学术杂记分类图书

茶神传

描写朝鲜族祖先种茶、采茶及饮茶方法及其理论的茶书,草衣著,成书于1830年。该书认为,茶树只有种植于与其树质相和的土壤,并给予一定的滋养,才能长得叶繁枝茂;采茶时,特别是采春茶时,只有遵循一定的章法,才能采得一些不易采到的茶芽;...

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大明水记

杂记。北宋欧阳修作。全文约600字,夹叙夹议,言情达性。先叙唐代陆羽《茶经》论水要旨,次谈张又新《煎茶水记》所排宜茶水品的座次。接着,开门见山地指出,张氏说陆羽评为第四等的虾蟆口水,第八等的西山瀑布,第十七等的天台山千丈瀑布,“皆(陆)羽戒人勿食,食而生颈疾”。最后欧阳修说：「羽之论水，恶汀浸而喜泉...

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岕茶汇抄

学术杂记冒襄

《岕茶汇抄》大半取材于冯可宾《岕茶笺》，还钞于许次纾《茶疏》和熊明遇《罗岕茶记》。刊本有昭代丛书本，张潮撰序和跋；有冒氏小品四种本，光绪乙酉（1885）刊；有冒氏丛书本，光绪己亥（1899）刊。...

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阳羡茗壶系

学术杂记周高起

明代周高起(1596—1654)撰。一卷。专门记述宜兴(阳羡)紫砂工艺发展过程及名工巧匠,分创始、正始、大家、名家、雅流、神品、别派等七个条目。行文如同讲故事,把历史、人物、工艺、名品特色等融汇其中,可读性较强,是首部记载宜兴紫砂业的专著。成书于明崇祯十三年 (1640),此书常和《洞山茶系》合印...

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玉笑零音

学术杂记田艺蘅

一卷。明田艺蘅撰。名言类书，皆采取新奇故事，纬以俪语。共一百二十八条。有些条目尚颇具道理，有的甚至揭露一些社会不合理的现象，从中多少可以窥见一些社会的黑暗状况。如 “耕，男之职也。今之业耕者，毁其锄犁而诲其子以盗;织，妇之事也。今之业织者弃其机杼而海其女以淫。是何也?古之耕织也，得饱暖;而今之耕织也...

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春雨逸响

学术杂记田艺蘅

《春雨逸响》一卷，明田艺蘅撰。田艺蘅，浙江钱塘（今杭州市）人，字子艺。博学善属文，有《大明同文集》、《田子艺集》、《留青日札》等书。本书载录古人嘉言善行，多为世人可法者，前有小序记成书过程。本书有《百陵学山》本，今据《丛书集成初编》本标点整理。...

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禾谱

学术杂记曾安止

北宋江西泰和地区的水稻品种志,也是中国迄今所见最早的水稻品种专志。北宋曾安止撰。5卷。安止字移忠,吉州庐陵(今江西吉安)人,或误作温陵人。熙宁进士。曾官彭泽(今属江西)县令。哲宗绍圣初年,苏轼过境,安止进此书。轼赞其记事详实,行文温雅,惜述耕稼而不谱农器,为作《秧马歌》附后。秧马为插秧所用,可知此书...

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天工开物

学术杂记宋应星

中国古代论述农工技术的一部百科全书。明末宋应星著。成于崇祯十年(1637)。次年刊行。宋应星(1587～?),字长庚。江西奉新人。他于1634年开始写作《天工开物》,1637年成书。这部书对我国古代劳动人民的生产实践经验作了科学的概括和全面的总结,书中还附有200多幅精美的插图。全书内容十分丰富,共...

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野议

学术杂记宋应星

宋应星以其《天工开物》而作为科学史家享有盛名,却鲜有人知作为思想家和政治家的宋应星。政论集《野议》就是其作为思想家和政治家的代表作,该书成书于崇祯九年(1636年),是一部不可多得的对明代政治、经济、文化等社会现象进行深入研究的专著。按宋应星的自我标榜,所谓“野议”是相对“朝议”而言的,即在野之议论...

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论气

学术杂记宋应星

明宋应星撰。1637年于江西分宜学署编写。全书分《形气》(五章)、《气声》(九章)、《水火》(四章)、《水尘》(三章)及《水风归藏》、《寒热》(各一章)，计六篇二十三章。取对话体裁。为有关自然哲学的著作。试图对日常生活、生产过程中的自然现象，例如燃烧、腐烂、蒸发、凝结、生物的新陈代谢、金属...

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